Du behöver
4 personer
500 gram färs
2 gula lökar
2 röda paprikor
2-3 vitlöksklyftor
Chili efter smak
2 msk tomatpuré
5 msk ketchup
1 burk vita bönor i tomatsås
500 g krossade tomater
1 tsk paprikapulver
salt och peppar
Förslag till servering
creme fraîche
bröd
ris
sallad
Gör så här
- Bryn färsen i en stekpanna. När den är klar häller du över den i en gryta.
- Hacka upp lök, vitlök och paprika, jag valde grova bitar. Bryn sedan på dem i stekjärnet innan du häller i det i grytan.
- Tillsätt övriga ingredienser och låt det stå och småputtra på svag värme. Smaka av med salt och peppar. Ju längre grytan står och puttrar ju godare blir den.
- Servera med önskat tillbehör.
Föregående
Nästa