Du behöver
Botten
150 gram smör
300 gram mörk choklad
4 ägg
3 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
Chokladglasyr
125 gram mörk choklad
1 1/4 dl vispgrädde
3/4 msk smör, mjukt
50 gram ljus choklad
Garnering
Godisägg och kinderägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smöra en form, ca 24 cm i diam med löstagbar botten.
- Botten: Smält smöret och ta sedan bort från värmen.
- Hacka chokladen och tillsätt i smöret. Rör turks du får en jämn smet.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker. Sikta sedan i det i äggsmeten och vänd ner.
- Tillsätt den smälta chokladen och rör tills smeten är blandad.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen, 30-35 minuter. Låt svalna.
- Chokladglasyr: Hacka den mörka chokladen.
- Koka upp grädden. Ta av den från värmen och tillsätt chokladen. Rör till en jämn smet.
- Tillsätt smöret i klickar under omrörning.
- Låt svalna och tjockna lite innan den hälls på kakan.
- Smält den ljusa chokladen och häll den ovanpå den mörka chokladglasyren. Använd en gaffel för att göra mönster.
- Ställ i kylen och låt stelna.
- Garnera tårtan med kinderägg och godisägg.
