Du behöver
Rabarberkompott
4-5 normalstora rabarber stjälkar
1 vaniljstång
socker (efter tycke och smak)
Crunch
2 dl havregryn
1 dl sötmandel
1-2 msk flytande honung
Kesellablandning
5 dl naturell kesella
1 vaniljstång
Gör så här
- Skala rabarber och dela i lagom bitar. Lägg i en kastrull med lite vatten samt skär ett snitt i vaniljstången och låt den ligga med. Önskar man ha i lite socker kan man ha det. Låt rabarbern småputtra till önskad konsistens.
- Hacka upp mandel och blanda tillsammans med havregryn och honung. Sprid ut på en plåt klädd med bakplåtspapper och rosta i ugnen på 150 grader tills de är rostade.
- Blanda samman kesella med fröna från en vaniljstång.
- När allt är klart varvar du dessa i olika lager i ett snyggt glas. Ät och njut!
Föregående
Nästa